Ege Bölgesinin lezzetli zeytinlerinin yetiştiği bölgemizde daha verimli ve kaliteli ürün elde etmek amacı ile hem üreticilerimizi bilinçlendirmek, ülke, yöre ve üretici ekonomisine katkıda bulunmak amacı ile Dikili Halk Eğitimi Merkezinin İlçe Tarım Müdürlüğünden aldığı teknik destek ile Deliktaş köyünde açılan zeytin budamacılığı kursu yoğun talep ile karşılanmış ve 50 kursiyer ile başlamıştır.

            Yapılan çalışmaları yerinde gözlemlemek amacı ile Kaymakam Sayın Zafer KARAMEHMETOĞLU, beraberinde İlçe Tarım Müdürü Ali ATEŞ, Milli Eğitim Müdürü Mesut AKTÜRK ve Halk Eğitimi Merkezi Müdür Başyardımcısı Necat ÜSTÜNTEPE ile Köye giderek Teorik ve uygulama çalışmalarını izlemiştir.

            Kursiyerlerin istekli çalışmaları karşısında Kaymakam KARAMEHMETOĞLU; Bundan sonra daha bilinçli üretim yaparak önce kendi sonra ülke ekonomisine daha fazla katkıda bulunacağınızdan şüphem yok diyerek bu kursların tüm köylerde yapılması talimatını verdi.

            Buradan köyde bulunan Tarımsal Sulama Kooperatifi bünyesinde bulunan 10 Tonluk süt toplama merkezine geçerek ilgililerden bilgi aldı. Sütün toplanmasında üç ana unsurun önemine değinerek; Hijyenik şartlarda en kısa zamanda sütün depolama merkezine ulaşması, bakteriden arındırılmış süt ve tam yağlı sütün merkezde depolanması olduğunu söyledi.

            Köy kahvesine geçerek köylüler ile birlikte çay içip sohbet eden Kaymakam KARAMEHMETOĞLU; Bilinçli tarım, sağlıklı süt konularında görüşlerini dile getirirken işin az olduğu şu günlerde açtığımız kurslara devam ederek bilginizi artırmak sizlerin yararınıza olacaktır dedi. Sıcak bir ortamda geçen sohbetin ardından köyden ayrıldı.

                                 13 ŞUBAT 2008

                              Necat ÜSTÜNTEPE